Marco a Giovanna, majitelé, se rádi obklopují lidmi, kteří chrání půdu a propagují její produkty.

Během svého pobytu nechte si od nich doporučit, kde si můžete vychutnat chuť minulých časů, provedou vás po stezkách, nakoupí řemeslné výrobky a vše ostatní, co vám nějakým způsobem navždy zůstane v srdci.